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Ligne complète de production de quiche - tartes - mini quiches - cuites-eventuellement surgelées

Référence : 3020

Belle installation capacité 6000 mini tartes / h 7200 quiches/ heure

Description

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Pétrin spirale - Marque BONGARD CUVE FIXE

Extrusion sur plaques - Marque COMAS Type minitar L5

Dosage de garniture - Marque Comas Type DRVL5

Four de cuisson - Marque TMFCT - Longueur 11 000 mm, Large de bande 1200 mm (2 plaques de 600 x 400mm), chauffage gaz 400 kg/h

Surgélateur - Marque Dohmeyer : 300 kg/h type cryogenique, Largeur de bande 600 mm, Longueur 11 000 mm

Tous les convoyeurs de liaison des machines de production dont 3 postes de garniture pour l'un

Laveuse de plaques

Enveloppeuse Flowpack - Marque Ilapak - Type Carrera 1000/40. alimentation automatique

Ensacheuse verticale - Marque Ilapak - Type Vegatronic MIC 500 avec convoyeur de chargement comptage

Etuyeuse continu ET Pack. 300

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