fr en

09_45_01_618_slogan.png

33 (0) 1 60 04 25 41 - 33 (0) 6 07 71 12 96

 Vous vendez votre matériel?

V4-Icone-camion1.png Contactez nous
Cliquez ici

Pâtisserie / Boulangerie

Pâtisserie Boulangerie

WERNER_ Four de cuisson cyclotherme

WERNER_ Four de cuisson cyclotherme

2 Brûleurs Weishaupt

COMAS_ 2 Doseuses individuelles

COMAS_ 2 Doseuses individuelles

Construction inox

Ligne de production de pâtisserie pâte jaune

Ligne de production de pâtisserie pâte jaune

Complète avec emballage

Capacité : 400 kg/heure

MIMAC_ ALIMAT TREMBLAY_DRESSEUSE SUR PLAQUES

MIMAC_ ALIMAT TREMBLAY_DRESSEUSE SUR PLAQUES

Construction inox

BONGARD - Four de cuisson à chariots

BONGARD - Four de cuisson à chariots

3 chariots inox

20  niveaux

FRINGAND_ 1 Four de cuisson Type Rack 56

FRINGAND_ 1 Four de cuisson Type Rack 56

Puissance 22 Kw

UNE LIGNE COMPLETE DE 10 PRESSES D EXTRUSION POUR PROD. GALETTES RONDES DE RIZ ET AUTRES CEREALES

UNE LIGNE COMPLETE DE 10 PRESSES D EXTRUSION POUR PROD. GALETTES RONDES DE RIZ ET AUTRES CEREALES

1 basculeur de bac

1 cylindre d'humidification et salage du riz

FRIGOSCANDIA - Tunnel de surgélation - Type AGA MINI - Modèle 30 06

FRIGOSCANDIA - Tunnel de surgélation - Type AGA MINI - Modèle 30 06

* Largeur bande : 600 mm

BONNAND LORNAC - Rotative mouleuse de biscuits

BONNAND LORNAC - Rotative mouleuse de biscuits

* Largeur de bande : 1200 mm

KEMPER - Diviseuse bouleuse  - Type QUADRA ROUND AB2

KEMPER - Diviseuse bouleuse - Type QUADRA ROUND AB2

* 5 canaux

* 2 tambours de division

BONNAND LORNAC - Four tunnel

BONNAND LORNAC - Four tunnel

* Four tunnel largeur 600 mm 

* Cuisson sur plaques ; convoyage de retour avec zone de refroidissement

 

PAGANI et SACCO - Façonneuse pour pain pavé / ciabatta  - Type CB 400

PAGANI et SACCO - Façonneuse pour pain pavé / ciabatta - Type CB 400

* Largeur de travail : 400 mm

* Récente :achat fin d'année 2010

Doseuse

Doseuse

* Largeur : 800 mm

* 11 pistons

* Pâte liquide

BONNAND - Four à chaînes

BONNAND - Four à chaînes

* 2 voies

* Chauffage gaz direct

PROMED POLSKA - Ligne de dressage et cuisson de pain azyme

PROMED POLSKA - Ligne de dressage et cuisson de pain azyme

Four à gaz 18m de long

800mm de large

Unité de Boulangerie de Pains crus surgelés 2 x 1800 baguettes/heure

Unité de Boulangerie de Pains crus surgelés 2 x 1800 baguettes/heure

Carroussel VMI et façonnage GOUET

Surgélateur MATAL avec les silos à farine

PELBO_Unité de casse d'oeufs et tank réfrigéré de 1060 L

PELBO_Unité de casse d'oeufs et tank réfrigéré de 1060 L

Marque PELBO

BONNAND LORNAC - Rotative

BONNAND LORNAC - Rotative

* Largeur : 800 mm

ALIMAT TREMBLAY - Dresseuse table sur plaques Type MG PRO 600

ALIMAT TREMBLAY - Dresseuse table sur plaques Type MG PRO 600

Marque ALIMAT TREMBLAY

Type MG PRO 600

POLIN - Dresseuse table sur plaques

POLIN - Dresseuse table sur plaques

Marque POLIN

Largeur de travail 400mm

MONDOMIX - Foisonneur - Type VL 50

MONDOMIX - Foisonneur - Type VL 50

* Capacité : 500 à 2500 kg par heure

EUROFOURS - Four à chariots

EUROFOURS - Four à chariots

* Chariots inox 400 x 800 mm

* Chauffage électrique

TANIS FOOD TEC - Foisonneur en continu  - Type RotorPlus 400

TANIS FOOD TEC - Foisonneur en continu - Type RotorPlus 400

* Construction tout inox

2 Fours TIBILETTI

2 Fours TIBILETTI

Chauffage électrique

1 Unité de production de pâtisseries et autres produits dosés sur plaques

1 Unité de production de pâtisseries et autres produits dosés sur plaques

800 x 600

PADOVANI_ Rotative mouleuse de biscuits Type ROT 800

PADOVANI_ Rotative mouleuse de biscuits Type ROT 800

Avec cylindres largeur 800 mm

Ligne de boulangerie de pains prépoussés surgelés

Ligne de boulangerie de pains prépoussés surgelés

Capacité : 6500 baguettes/heure

Ligne de production de gâteaux cuits en cassettes, muffins, plum-cakes, babas, etc.

Ligne de production de gâteaux cuits en cassettes, muffins, plum-cakes, babas, etc.

* Capacité maximale : 800 à 1000 kg par heure

* Cuisson sur bandeaux

 

Four de cuisson

Four de cuisson

* Formage d'agrégats de graines (tournesol ...) sur plaques inox

* Puissance : 36 kW

Plaques pour croissants

Plaques pour croissants

* Dimensions : 600 x 800 mm

* 900 plaques disponibles

MECATHERM - Diviseuse  - Type HD

MECATHERM - Diviseuse - Type HD

* Capacité : jusqu'à 4500 pâtons par heure (pâtons de 100 g)

* Doubles pâtons

 

Ligne complète pour la préparation et la cuisson d'agrégats de graines de tournesol

Ligne complète pour la préparation et la cuisson d'agrégats de graines de tournesol

* Capacité de production : 60 / 80 kg par heure suivant le process

FRIGOSCANDIA - Tour de surgélation  - Type GyroCompact M76

FRIGOSCANDIA - Tour de surgélation - Type GyroCompact M76

* Capacité : 1000 kg par heure pour la viennoiserie

* 12 spires