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Pâtisserie / Boulangerie

Pâtisserie Boulangerie

3025_M_ Petite unité de production de pâtisserie pâte jaune, madeleines, etc...

3025_M_ Petite unité de production de pâtisserie pâte jaune, madeleines, etc...

Dresseuse ALIMAT TREMBLAY

Plaques silicone 600 x 400

Plaques silicone 600 x 400

pour cuisson de pâtisseries

GOUET_Four de cuisson

GOUET_Four de cuisson

Récent

Plaques de cuisson

Plaques de cuisson

Dimensions 600 x 400 mm

Une Unité complète de production de tartes salées ou sucrées crues, cuites ou surgelées

Une Unité complète de production de tartes salées ou sucrées crues, cuites ou surgelées

En fonctionnement automatique

BONNAND LORNAC - Rotative mouleuse de biscuits

BONNAND LORNAC - Rotative mouleuse de biscuits

* Largeur de bande : 1200 mm

KEMPER - Diviseuse bouleuse  - Type QUADRA ROUND AB2

KEMPER - Diviseuse bouleuse - Type QUADRA ROUND AB2

* 5 canaux

* 2 tambours de division

Doseuse

Doseuse

* Largeur : 800 mm

* 11 pistons

* Pâte liquide

BONNAND - Four à chaînes

BONNAND - Four à chaînes

* 2 voies

* Chauffage gaz direct

PROMED POLSKA - Ligne de dressage et cuisson de pain azyme

PROMED POLSKA - Ligne de dressage et cuisson de pain azyme

Four à gaz 18m de long

800mm de large

PELBO_Unité de casse d'oeufs et tank réfrigéré de 1060 L

PELBO_Unité de casse d'oeufs et tank réfrigéré de 1060 L

Marque PELBO

BONNAND LORNAC - Rotative

BONNAND LORNAC - Rotative

* Largeur : 800 mm

ALIMAT TREMBLAY - Dresseuse table sur plaques Type MG PRO 600

ALIMAT TREMBLAY - Dresseuse table sur plaques Type MG PRO 600

Marque ALIMAT TREMBLAY

Type MG PRO 600

POLIN - Dresseuse table sur plaques

POLIN - Dresseuse table sur plaques

Marque POLIN

Largeur de travail 400mm

EUROFOURS - Four à chariots

EUROFOURS - Four à chariots

* Chariots inox 400 x 800 mm

* Chauffage électrique

TANIS FOOD TEC - Foisonneur en continu  - Type RotorPlus 400

TANIS FOOD TEC - Foisonneur en continu - Type RotorPlus 400

* Construction tout inox

PADOVANI_ Rotative mouleuse de biscuits Type ROT 800

PADOVANI_ Rotative mouleuse de biscuits Type ROT 800

Avec cylindres largeur 800 mm

Ligne de boulangerie de pains prépoussés surgelés et emballés marque VMI et BENIER

Ligne de boulangerie de pains prépoussés surgelés et emballés marque VMI et BENIER

Capacité : 6500 baguettes/heure

FRINGAND_ 1 Four de cuisson Type Rack 56

FRINGAND_ 1 Four de cuisson Type Rack 56

Puissance 22 Kw

UNE LIGNE COMPLETE DE 10 PRESSES D EXTRUSION POUR PROD. GALETTES RONDES DE RIZ ET AUTRES CEREALES

UNE LIGNE COMPLETE DE 10 PRESSES D EXTRUSION POUR PROD. GALETTES RONDES DE RIZ ET AUTRES CEREALES

1 Chaîne d'alimentation automatique de la trémie de chaque presse INCOMEC

 

GEMNI_ 1 LIGNE DE PRODUCTION DE GAUFRETTES

GEMNI_ 1 LIGNE DE PRODUCTION DE GAUFRETTES

Dimensions : 290 x 470 mm

WERNER PFEIDERER_Groupe de division Type MU pro

WERNER PFEIDERER_Groupe de division Type MU pro

Multimatic

BONGARD_Armoire de fabrication de baguettes

BONGARD_Armoire de fabrication de baguettes

Type Paneotrad

BONGARD_Four de cuisson à chariots

BONGARD_Four de cuisson à chariots

Type 8.63

COMAS_ Extrudeur de pâte

COMAS_ Extrudeur de pâte

Type Extrusor A LAMA

GE MATAL_TUNNEL DE SURGELATION

GE MATAL_TUNNEL DE SURGELATION

Type SFTB 8120

MECATHERM_ Groupe de division et façonnage de pains

MECATHERM_ Groupe de division et façonnage de pains

Type TRADIVIDER RT II

CES_ Tunnel cryogénique

CES_ Tunnel cryogénique

Largeur de bande 890 mm

SOTTORIVA_ 2 Bouleuses

SOTTORIVA_ 2 Bouleuses

Type A3/1

POLIN_ Ligne de cuisson pâtes jaunes

POLIN_ Ligne de cuisson pâtes jaunes

Cuisson 13 000 x 1200

RICE POPPER_Presse à extrusion de riz

RICE POPPER_Presse à extrusion de riz

Type SYP 4506

RICE POPPER_Presse à extrusion riz

RICE POPPER_Presse à extrusion riz

Type SYP 9502

GEA MATAL_ 4 Evaporateurs de surgélateur

GEA MATAL_ 4 Evaporateurs de surgélateur

Volume des évaporateurs : 1300 L x 4

API2M_ Tambour à crêpes

API2M_ Tambour à crêpes

Cadence : 2400 crêpes/heure

Unite de fourrage, de nappage ou glaçage automatique de mini choux

Unite de fourrage, de nappage ou glaçage automatique de mini choux

Ou autres pâtisseries

Ligne de production de gâteaux cuits en cassettes, muffins, plum-cakes, babas, etc.

Ligne de production de gâteaux cuits en cassettes, muffins, plum-cakes, babas, etc.

* Capacité maximale : 800 à 1000 kg par heure

* Cuisson sur bandeaux

 

Four de cuisson

Four de cuisson

* Formage d'agrégats de graines (tournesol ...) sur plaques inox

* Puissance : 36 kW

Plaques pour croissants

Plaques pour croissants

* Dimensions : 600 x 800 mm

* 900 plaques disponibles

Ligne complète pour la préparation et la cuisson d'agrégats de graines de tournesol

Ligne complète pour la préparation et la cuisson d'agrégats de graines de tournesol

* Capacité de production : 60 / 80 kg par heure suivant le process