|
Pâtisserie Boulangerie |
|
GUYON - Four à chariots - Type BVT2.136* Chauffage gaz * 4 fours disponibles |
|
|
VMI / BENIER / RADEMAKER - Ligne de production de pains prépoussés surgelés* Capacité : 1500 / 1800 baguettes par heure |
|
|
TANIS FOOD TEC - Foisonneur en continu - Type RotorPlus 400* Construction tout inox |
|
|
TANIS FOOD TEC - Petite unité de process et dosage fourrage - Type RotoPilot 050- |
|
|
Chariots de cuisson inox* Dimensions : 800 x 1000 mm |
|
|
WERNER PFEIDERER - Ligne de production de biscuits* Largeur : 800 mm * Longueur de la chambre de cuisson : 30 m |
|
|
BONGARD - Four de cuisson à chariots - Type 8.63* Chauffage électrique |
|
|
HAAZ - Four de production de cornets à glaces moulés - Type MTA24- |
|
|
SOREN - Groupe de production de crème glacée - Type CS 400* Capacité : 100 / 400 litres par heure |
|
|
TREIF - Trancheuse - Type KRONOS T 500 BT* Dimensions maxi des pains : L 400 x l 200 x h 125 mm |
|
|
VMI / BENIER / KAAK - Ligne de production de pains prépoussés surglés* Capacité : 8000 baguettes par heure |
|
|
KAAK - Dresseuse - Type BT 2000* Production de pâte à choux, meringues, macarons, rochers coco etc ... |
|
|
FRIGOSCANDIA - Tunnel de surgélation - Type AGA MINI - Modèle 3006* Largeur bande : 600 mm |
|
|
EUROPA - Four rotatif - Type BELL 72 E* Four de cuisson à chariots * Chauffage électrique |
|
|
BONNAND LORNAC - Rotative avec cylindre* Largeur de bande : 1200 mm |
|
|
|
HAAZ - Four de production de cornets à glace - Type MTA 12* 2 jeux de moules * Chauffage gaz |
|
|
Chariots de cuisson* 26 chariots disponibles |
|
|
KEMPER - Diviseuse bouleuse - Type QUADRA ROUND AB2* 5 canaux * 2 tambours de division |
|
|
BONNAND LORNAC - Four tunnel* Four tunnel largeur 600 mm * Cuisson sur plaques ; convoyage de retour avec zone de refroidissement
|
|
|
HEBENSTREIT - Ligne de production de gaufrettes* Complète hors emballage * 62 plaques de cuisson de dimensions 350 x 470 mm |
|
|
PAGANI et SACCO - Façonneuse pour pain pavé / ciabatta - Type CB 400* Largeur de travail : 400 mm * Récente :achat fin d'année 2010 |
|
|
Doseuse* Largeur : 800 mm * 11 pistons * Pâte liquide |
|
|
TREIF - Trancheuse cubeuse - Type T 500 KRS* Cadence machine : 8 cycles par minute
|
|
|
GUYON - Four à soles - Type B23* 12 bouches * Chauffage électrique |
|
|
|
OPM - Façonneuse à croissants* Cadence : 20000 pièces par heure |
|
|
RONDO DOGE - Laminoir - Type COMPASS* Largeur de bande : 700 mm |
|
|
BARBON-LUPOLD - Rotative* Largeur : 800 mm |
|
|
|
BONNAND LORNAC - Ligne de production de biscuits secs* Largeur de travail : 800 mm |
|
|
ROTARCON - Four de production de cornets à glaces roulés - Type C12* Capacité : 400 cornets par heure * Année : 2013 |
|
|
HAAZ - Four de production de cornets à glaces moulés - Type KTA18* Capacité : environ 6 000 cones par heure * 1 jeu de moules |
|
|
KEMPER - Ligne de boulangerie - Type MULTIMATIC* Pour petits pâtons * Capacité : 3000 / 4000 pains par heure |
|
|
DECOJET TROMP - Scarificateur à jet d'eau* Avec l'équipement de farinage et dosage de petites graines |
|
|
|
THIRODE - Four ventilé* 6 plaques * Energie électrique |
|
|
FRIGOSCANDIA - Tour de surgélation - Type GyroCompact M10GC* Mise en service : fin 2009 |
|
|
BERTRAND PUMA - Balancelles et façonneuses - Type RITMO et NOVA* 2 balancelles chambre de détente * 2 balancelles de repos intermédiaires * 2 façonneuses |
|
|
MEINCKE / SASIB - Four de cuisson* Longueur de cuisson : 12000 mm - Largeur de bande utile : 1200 mm - Longueur totale : 18000 mm * Chauffage gaz * Construction inox |
|
|
DIGITAL CONTROL - Découpe jet d'eau* 4 têtes de découpe réglées pour des cadres de 600 x 400 mm |
|
|
AUTO BAKER - Ligne de production de biscuits secs et cookies* Capacité : 300 kg par heure * Très récente |
|
|
KEMPER - Diviseuse bouleuse - Type POLY MAT- |
|
|
ERMATEC - Découpe ultrason* Sur bande (pâtisserie) * Largeur : 1000 mm |
|
|
SMAF - Surgélation avec 2 tours jumelles* 2 tours en continu de refroidissement et surgélation * Largeur : 700 mm |
|
|
BONNAND LORNAC - Rotative* Largeur : 800 mm |
|
|
MECATHERM - Groupe de division et façonnage de pains - Type TRADIVIDER RT II* Diviseuse * Bloc de repos préfermentation * Façonnage |
|
|
MONDOMIX - Foisonneur - Type VL 50* Capacité : 500 à 2500 kg par heure |
|
|
Ligne de production de pains pita kebab - 12000 p/h* Capacité : jusqu'à 12 000 pièces par heure * 500 kg de pâte |
|
|
Ligne de production de pains pita kebab - 12000 p/h* Capacité : jusqu'à 12 000 pièces par heure * 500 kg de pâte |
|
|
EUROFOURS - Four à chariots* Chariots inox 400 x 800 mm * Chauffage électrique |
|
|
Ligne de production de gâteaux cuits en cassettes, muffins, plum-cakes, babas, etc.* Capacité maximale : 800 à 1000 kg par heure * Cuisson sur bandeaux
|
|
|
STEIN FMC - Type JET STREAM OVEN - Four de cuisson* Cuisson à la vapeur * Equipé d'une centrale de lavage complète * Chauffage gaz direct |
|
|
Four de cuisson* Formage d'agrégats de graines (tournesol ...) sur plaques inox * Puissance : 36 kW |
Contactez nous