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CARLE et MONTANARI - Tempéreuse type à visType à vis Capacité de la cuve 180kg |
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CHOCOTECH - Tunnel de froid en chocolaterieLargeur 820mm et 8000mm |
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SOLLICH - Tunnels de froid en chocolaterieLargeur 820mm et longueur réfrigérée 16000mm Type KS 820 |
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SOLLICH - 1 Tunnel de réfrigérationType KS280 |
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WOLF - Tempéreuse de chocolatCapacité 100 kg |
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MOLINO BOLAS - Moulin broyeur à billesCapacité 250 kg tous les 5/6 heures |
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MARQUE KUSTNER - CONCHE A LAMES UNIVERSELLE TYPE SVIACSVIAC |
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Marque RIJARKT - Tunnel Enrobeur et poudrage de truffesTunnel enrobeur et poudrage de truffes |
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Enrobage de truffe artisanalTruffe artisanal |
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Marque KLEBER - Conche universelle à lamesType MJM-500 |
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Equipements en chocolaterie à vendreEquipements en chocolaterie à vendre |
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Fondoir* Capacité utile : 330 litres - 400 kg de praliné * Double enveloppe |
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MONOPLACE - Filtre cloche* Pour filtrage de produits pâteux, liquides, semi-liquides |
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Bassine cuivre sur châssis* Capacité : environ 150 litres * Chauffage par double enveloppe |
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CARLE MONTANARI - Conche d'affinageCapacité : 1600/2000 kgs |
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HUTT - Extrudeuse et Pilulier* Largeur : 200 mm |
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Fondoir* Capacité : 400 litres * Cuve inox |
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DUMOULIN - Turbine - Type IDA 3000* Complète pour dragéification |
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Fondoir et tempéreuse* Capacité : 120 litres * Equipés d'un groupe réfrigérant |
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POLIN - Dresseuse table sur plaquesMarque POLIN Largeur de travail 400mm |
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RATTI_ Cuiseur ouvert170L |
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SOLLICH_ Tunnel froid.Type KS 620 Longueur réfrigérée 8000 mm |
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Ligne presse Smart 3 formats chocolat interieur chocolat palets, lentilles, et oblong à pointes3 formats chocolat interieur |
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KUSTNER CONCHE A LAMES UNIVERSELLEType SVIAC Capacité 600 kg |
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Mélangeur à praliné* Capacité : 200 kg * Cuve cylindrique acier double enveloppe |
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