Confectionary / Chocolate

CARLE et MONTANARI - Screw-Type Chocolate Tempering Machine

 Type à vis

Capacité 750kg / heure

CHOCOTECH - Tunnel de froid en chocolaterie

Largeur 820mm et 8000mm

SOLLICH - Tunnels de froid en chocolaterie

Largeur 820mm et longueur réfrigérée 16000mm

Type KS 820

SOLLICH - 1 Tunnel de réfrigération

Type KS280

WOLF - Tempéreuse de chocolat

Capacité 100 kg

MOLINO BOLAS - Moulin broyeur à billes

Capacité 250 kg tous les 5/6 heures 

Marque LOW AND DUFF - Conche de chocolat à lames, universelle

Type CR MK 12

SOLLICH Brand – Tempering and Enrobing Machine, Model TTS-320

Type TTS-320

4 Tanks Savy Goiseau verticaux double enveloppe - dupliqué

Verticaux double enveloppe , capacité 6 500 Kg

Melter

* Capacity: 500 liters

* Jacket

MONOPLACE - Bell filter

* For filtering viscous, liquid, semi-liquid products

Copper bowl on frame

* Capacity: about 150 liters

* Heating by double envelop

CARLE MONTANARI - Curing conch type CNR16 / Super

Capacity : 1600/2000 kgs

HUTT - Extruder

* Width: 250 mm

Melter

* Capacity: 500 liters

* Stainless steel bowl

DUMOULIN - Coating pan - Type IDA 3000

* Complete for coating

Melter and tempering machine

* Capacity: 120 liters

* Equipped with a cooling group

POLIN - Table dresser on plates

Brand POLIN

Working width 400mm

RATTI_ Open cooker

170L

SOLLICH_ Cold tunnel

Refrigerated length 8000 mm

Ligne presse Smart 3 formats chocolat interieur chocolat palets, lentilles, et oblong à pointes

3 formats chocolat interieur

KUSTNER CONCHE A LAMES UNIVERSELLE

Type SVIAC

Capacité 600 kg

Mixer praline

* Capacity: 200 kg

* Steel cylindrical tank double envelop